Kräuterwissen ABC

Einst lobte sie ein jeder, heute werden sie als Unkraut vom Gartenbeet verbannt. Ziel mit der Workshop-Reihe mit Karin Hilbrenner ist es, einen sicheren Umgang mit Wildkräutern zu bekommen, um diese im Alltag anwenden zu können. Der deutliche Schwerpunkt liegt auf dem praktischen Teil, hier werden Zubereitungsformen vorgestellt, verschiedene Rezepturen ausprobiert.

Im Garten der Kursleiterin kann dazu das passende Pflanzenmaterial gesammelt werden. Dieser Workshop besteht aus zehn Terminen von Februar bis November, ist eine feste Einheit, lebt von der Gruppenarbeit und sollte nach Möglichkeit regelmäßig besucht werden. Der Kurs beginnt am 23. Februar 2019 um 14 Uhr am Johannisweg 14 in 49326 Melle. Näheres unter www.kraeuter-am-wedeberg.de oder telefonisch unter 05429 929 446

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